第525章 特色美食

因为峽甘宁蒙地理交界位置，使得这里的人格外爱吃羊肉，这边定边羊绵羊，在整个饮食界都非常出名。

齐明心做过专门详细的调查，而且关于石材也已经提前联系好了供应商。

就在三人一同商量好具体执行计划，连夜就派人通知了各大酒楼小店负责人。

首先，登科宴上的各道名菜自然是少不了的。

其中，小店也针对性的推出了特别针对西北口味烙羊肉。

齐明心根本闲不下来，就在明月来后厨聚集了自己旗下的全部大厨师。

今天一共要传授十大峽西特色美食。

齐明心双手别在身后，当着他们的面，指着前面的那一排新鲜的面食以及各种食材。

“今天教你们做峽西一些特色美食，你们应该也听说过。”

齐明心第一个教给他们的峽西特色美食——锅盔牙子。

这是一道非常有名的菜，可以说是峽西特色美食的优秀代表。

即使是到了千年之后科技发达的时代，这道菜也依旧深受广大民众欢迎。

甚至一度成为国宴上的名菜，用来招待外宾。

“锅盔牙子的做法……”

齐明心详细讲了一遍，边讲一边开始做。

她做菜的动

作可以用三个字来形容，那就是快、准、狠。

详细示范做法，齐明心让他们开始动手。

能够来这里参加培训的厨师，都是有天赋的。

果不其然，这些厨师们很快就像模像样的做了起来。

最后的成品，十分不错。

齐明心很满意。

培训非常顺利，而另一边，慕元恒那边的宣传，也非常之顺利。

他在苏城学子圈里，本来就很有名，经过特意的宣传，明月来推出登科宴的消息，如风一般迅速传遍了那些学子耳朵里。

下午时分，明月来迎来了一大批书生顾客。

“掌柜的，你们这儿的登科宴都有些什么菜？介绍介绍呗！”

“这登科宴，可有什么来头？”

掌柜摸了摸胡须，一张脸都快笑开花了。

“各位学子秀才公，不要着急，且听我给你们详细介绍。”

“这登科宴，有一品煲中脆骨，步步高升锦鲤烧……”

总而言之，全都是一些非常好听的菜名。

一些想要讨彩头的学子，一听这名字眼睛都亮了。

“不错不错！我要订一份上等登科宴。”

“我也要，我也要……”

第一批来的人，都是消息比较灵通的有钱人，因此花个几

百两银子订一桌登科宴，完全不心疼。

掌柜的拿着本子专门给他们登记，嘴巴都快咧到耳后跟了。