第482章 自己的儿子自己看着
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李香云看着猪蹄有点犯难,她还没有做过猪蹄。
这该怎么弄?
“凝凝,这东西怎么弄?”
李香云见她进来就问道。
云凝烟笑道:“娘,先把猪蹄剁开,然后焯水,最后红烧,就和红烧肉差不多吧!”
“不过这猪蹄太难剁了,拿着斧头让爹来弄。”
李香云朝门外喊道:“老头子,去拿斧头过来,这骨头太硬,刀不行!”
霍长根拿着斧头进来了,根据云凝烟的说的,几下子就把猪蹄都剁开了。
李香云就开始焯水,两个锅同时开始做。
这会好在还早,猪蹄要炖将近一个小时。
猪蹄炖上后,她开始弄五花肉和排骨,准备把五花肉和排骨一起炖。
然后放点干豆角,土豆,白菜之类的一锅出来了。
大锅里还焖了一锅的米饭。
下工的人老远就闻到香味了。
“这谁家做的饭菜,这么香,肯定是有肉!”
“肯开是红烧肉,是红烧肉的味道。”
霍建设和霍君山说道:“三哥,你闻到香味儿了吗?是不是娘今天做好吃的了?”
“三嫂今天去公社,肯定是卖肉回来了!”
霍君山无奈道:“咱家都没断了肉,你还这么馋?”
霍建设摆摆手:“怎么能不馋?这几天干活,天天吃的清汤寡水的,我肚子都下去了。”
“你看看,冬天的时候,刚想长点肉,这干了几天活,都没有了。”
霍君山笑着加快脚步了。
因为他知道凝凝今天肯定买肉了!
“三哥,三哥,你等等我,等等我!”
两个人走到家里,霍建设第一个先进厨房。
“娘,做的什么饭,我都快饿死了!”
李香云瞪他一眼:“你天天是饿死鬼托成的,一天天的吃的多,干得少。”
“就你知道喊饿,别人都不知道饿!”
霍建设被一通骂,他也不生气,挠挠头嘿嘿傻笑。
看着正烧火的三嫂,热的一头汗。
“三嫂,你快出去凉快凉快,我来烧火,我来烧火。”
云凝烟笑着出去了。
“别烧那么大,猪蹄要中火炖。”
霍君山看她热的一头汗,忙舀了水。
“烟烟,快过来洗洗,你咋不让爹烧火,看你热的。”
霍长根听了这话冷哼一声,抱着云熙走了。
“自己的儿子自己看着!”
霍君山无奈洗了手把云川抱了过来。
他还笑着说道:“看你爷爷真
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