第43章 猪油渣包子

几个孩子在后面坐着吃油渣，两个小的还叽叽喳喳的讨论起这两日哪个菜最好吃了。

把四个糖棍快速收进超市的垃圾桶里，再把猪油盛到罐子里。

看着满满一大罐子猪油，她第一次炸猪油就成功了，好有成就感。

明天炒个素菜尝尝。

油罐子还有些烫手，嘱咐了几个孩子不准动，她拎着脏水桶出去倒水。

她一定要建新房子，新房子一定要有好的排水管道！

回来拿出白菜，把外面洗了洗，甩了甩水一切两半，先切片再切丁。

撒一点盐等了一会儿，挤出多余的水分。

萧云樱没有挤的太干，油渣不像肉一样有水分，利用白菜里的水分拌出来的馅多汁不干。

猪油渣剁碎，切上些葱花，放上适量的蚝油，胡椒粉，鸡精，酱油，盐，倒一点花生油，顺时针搅成肉馅。

掀开棉布看了眼，面已经发好了，家里连个面板都没有，只能凑合着在盆里揉面，揪成面剂子，拿出提前准备好的擀面杖，用切菜用的菜板暂当面板擀包子皮。

骆晨骆阳有心帮忙，奈何是真的不会包包子。

萧云樱包好一个，突然想到，忘记拿蒸布出来了。

包子不能直接放箅子上，会粘在上面的。

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