第120章 红薯推广
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崇祯三年六月,天起难得变好。
末路王朝陷入小冰河天灾与鞑子流寇后,这一年始终天色晦暗寒冷。
如今阳光洒落,不少百姓恍惚,似乎重新回到数十年前的光景。
魏昶君出现在沂县,带着民部,启蒙部官吏。
现在莒州下县种植主要粮食,分别是蒙阴土豆,泰新等各县则主要以糙麦,谷子为主。
检查自此,来到沂县,锣鼓与张榜下,沂县百姓迅速被召集起来。
自山,陕二地抵达流民,之前鞑子裹挟当作炮灰的奴兵,还有沂县本地百姓纷纷汇聚。
众人都看着这位官袍青年,神色庆幸。
若非魏大人,或许他们不是死在流寇手中,官兵围剿,便是死在天灾,亦或是鞑子,缙绅欺压之中。
如今阳光晒在众人身上,暖洋洋的,方才让他们察觉到自己还活着。
“即日起,掘红薯!”
现场不仅有百姓激动挖掘,连魏昶君,徐白海,乃至红袍军卫等人也纷纷踏入其中。
“红薯发掘与土豆一样轻缓,还有,与土豆不同,红薯藤叶亦不可毁伤,这是可以食用的青菜。”
魏昶君嘱咐红薯总长王老汉通传,同时手中轻轻拍打沾满泥土,约莫拳头大小的红薯。
彼时青年神色恍惚,也激动。
终于出现了,后世记载后金凭此打造盛世,正是因为此物产量惊人。
至少现在百姓饿不死了。
很多流民,昔日被鞑子抓的奴兵也是首次食用,之前他们都是培育种植苗。
当大锅里打到少量猪油炒的红薯叶,还有蒸红薯,红薯粥后,有流民吃着香软红薯泪流满面。
“若是昔日有这般粮食,吾等也不会孤身一人来到沂城......”
一旁中年山民擦拭眼泪,也在轻拍青年流民肩膀。
“日子好过了,因为里长......”
魏昶君没说话,拍着这些百姓肩膀,眼底欣慰。
启蒙部楚意也放下碗,慨叹看着热火朝天继续于贫瘠山地收获的百姓。
“软糯香甜,每亩地产量足有千斤,超过麦子近三倍,有了此物,百姓们终于能吃饱了。”
超过麦子数倍产量,魏昶君并不惊讶。
原本明朝红薯亩产便大概有五百七十斤,如今经过大国改良,多次测试,实属正常。
“教导百姓,红薯储存,部分可以继续埋在土里。”
“另外一部分,将红薯打成浆,随后分离红薯渣,沉淀后得到淀粉,再用该淀粉放在太阳下碾碎晒干,随后少量多次倒入热水调成糊状,以漏勺制作红薯粉。”
红薯总长王老汉认真记录,想到南洛土豆粉,激动点头。
“请里长赐名!”
“便叫沂县红薯粉吧。”
这一刻,徐白海,楚意等人也都兴奋,贫瘠沂县终于也有了南洛那般经济支柱。
红薯堆积如山,魏昶君也满意点头,叫来楚意。
“接下来便是将红薯种植推广至各县。”
彼时他眼底寒光彻骨。
“着你率五十红袍军卫,凡拒绝阻挠商人,地主之流,欺骗百姓之流,杀!”
楚意眸子同样蒙上一层狠辣,狠狠点头。
谁断百姓活路,当死!
五十红袍军卫跟随,楚意身影抵达最近的泰新县。
夏允彝这些时日虽已算初步肃清此地,但小地主和商人因为经济发展
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