第459章 开始较劲
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“这道菜,我朝先帝也赞不绝口,其特点为‘鲜嫩可口,别具一格’。”
“此菜选用‘笔杆青’长鱼,经过细心烹制,成菜后,脊背流光烁亮,口感软嫩异常,清新爽口,趁热吃时,筷子一夹,微颤犹跳,入口腴嫩,只尝一口,颊齿生香。”
两道菜端在众多评委跟前,大家拿起筷子试吃。
在场的那些食客们个个都盯着,时不时听到一两声肚子咕咕叫的声音。
实在是这两人做出的菜太香了,勾得人腹中馋虫搅动,不知不觉肚子就咕咕响了。
齐明心面带微笑,心里却不自觉的有些紧张。
这时候,旁边的周昊主动开口了:“你做的那道狮子头,我从未听过,看做工还挺复杂的,你是从哪学的?是自己琢磨的吗?”
齐明心面露惊讶之色:“这道菜你没听过?”
“可能是在下孤陋寡闻吧,这道菜我并未听过。”
软兜长鱼也是淮扬菜之一,既然能做出软兜长鱼,狮子头应该也能做得出来才对。
怎么看他这个样子,好像完全没见过扬州狮子头这道菜?
莫非是这道菜还没有被发明出来吗?
齐明心眼珠子咕噜噜的转,最终,开口道:“这道菜是我机缘巧合之下跟别人学会的。”
周昊被噎的没话说了。
他之前认为,天下真正大厨都聚集在京城,各地的厨师可能有点真本事,但绝对比不过京城打拼的那些大厨师。
现在看来……
周昊低头小声道:“看来真是我小觑了天下高手。”
齐明心都有些不好意思了,小声安慰他道:“天下之大卧虎藏龙,你很厉害了。”
齐明心甚至都不确定,这次能不能赢过对方。
“软兜长鱼与狮子头,两道菜各有所长,色香味等方面,也都不相上下,我……只能说两道菜一样好!”
鸿运来佟掌柜感慨,给出了个平手的评价。
齐明心和周昊彼此对视一眼,看着彼此的眼神一样——那是棋逢对手的兴奋感觉。
“我和佟掌柜的评价一样,经过种种比较,我觉得这两道菜……一样的好!”
孙掌柜赞同道。
其余的大厨,纷纷
给出平手的评价。
慕夫人在二楼看着这一幕,眉头微蹙,心中隐约有些不满。
这些大厨评委,该不会是被齐明心那人给收买了吧?
在她看来,周昊在京城都是小有名气的大厨,在这个苏城,那肯定就是第一大厨了,怎么可能会被一个名不见经传的齐明心给比下去。
珠儿也是这么想的,干脆就冲到栏杆边,居高临下大喊道:“什么平手!周昊是成名已久的大厨,怎么可能会比不过齐明心?明明就是你们徇私舞弊……”
齐明心对于这个一而再再而三针对自己的侍
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