第211章 酸辣粉

“这样就算好了吗？”白阳疑惑的看着淀粉水。

“还要再等呢。”齐明心说道。

“等到它沉淀了，就把上面的水倒掉，然后换入新的水，这样换上几次，再挤干净水分，然后用小火烘烤，这才算是成了。”

等到这些地瓜变成雪白的粉状，已经是过去了很长时间。

“这些做好的地瓜粉添上水，像擀面条一样擀开，切成细细的长条就可以了。”齐明心一边做，一边对旁观的白阳解释。

白阳之前还是个傲娇的小少年，现在齐明心说一句他点一下头，可爱的不行。

“把做好的粉条下锅煮就可以了，我们今天做的分量比较多，剩下的粉条晾干就可以了，以后还能做菜吃。”

“趁着这个时间，就先调个做酸辣粉的酱汁吧。”

葱姜蒜盐，辣椒油，醋，一点提鲜的酱油，几个小米椒，泼上热油，再加上煮好的粉条，舀上一勺白汤。

最后撒上一撮葱花，一小勺炒制好的花生米，这份酸辣粉就算是完成了。

这又酸又辣，直击味蕾的香味，简直让人欲罢不能。

“开饭了。”做好后，齐明心先对着外面喊了一声。

今天的人难得的齐全，除却慕元恒宋雅风之外，海兰慧和齐鸿文也罕见的在这。

他们这几日嫌弃前院吵闹，鲜少往前面来，没了秦绣娘在其中添乱，两人眼见着感情越来越好了。

“爹，娘，你们也快尝尝。”

齐明心把最先端出来的两碗给了他们。

齐鸿文先吃了一口，眯眼享受了一会儿才赞叹道。

“爽利劲道，这东西不是面条吧。”

“爹爹英明，”齐明心也乐意捧着他。

“这唤作粉条，我也是偶然间得知的做法。”

“不错。”齐鸿文夸赞了一句。

他常年吃药，清淡的食

物吃多了，现在突然吃这么辛辣刺激的酸辣粉，竟然也很适应，甚至胃口大开。

“明心的手艺是越来越好了。”齐鸿文夸赞道。

他还记得自己这个女儿小时候，只有那么丁点大，他抱起来时，轻的没什么重量。

这才一眨眼的功夫，居然都长这么大了。

“明心今年也有十六了吧。”海兰慧突然说道。

齐明心心里突然有种不好的预感，这个感觉……不会吧？

怎么感觉跟准备催婚似的，她这具身体才十六啊。

不过想想在这里，女孩子十六，也的确是到了嫁人的年纪，但齐明心绝对不准备现在嫁人。

光她现在穿男装做生意，若是嫁人有多不方便先不说，十六岁的女孩身体还没有发展成熟，匆匆结婚生子，对身体的伤害几乎是无法逆转的。

“齐